NORIKO MORISAWA WEBSITE スタジオジェリービーンズ
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Jelly Beans profile
1983年 渋谷区恵比寿3丁目に森沢のり子と市川和代、2人でスタート。
森沢のり子のオフィスのほかに、キッチン2・食器庫1をそなえ、スチール・ビデオ撮影のできる料理スタジオをもつ。
1996年 目黒区五本木に移転
2003年 有限会社にし、鎌倉市山ノ内に移転。
再び、撮影用のスペースとキッチン・ミニ農園を配備。
鎌倉農協・魚市場近し。
2006年 中央区佃に移転
2018年 世田谷区下馬に移転

業務内容
撮影用料理・シズル・考案・制作・レシピ・栄養計算(CM・グラフィックス)
フードプランニング(食品の開発・あらゆる場面の料理を考案)

フードコーディネーター/フードプランナー/シズルプランニング/シズル演出/料理スタイリスト/撮影用料理/料理撮影/

ポリシー
いただいた仕事は、重ならない限り、無理をしても全部引き受ける。
たとえ畑違いでも・・・。その仕事の中に、どんな新しい可能性が、未来が、楽しいことが待っているかもしれないから・・・。


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